Esta Paleta mediana se realizó para una empresa de la Cd. de México. Este es un ejemplo de lo que puede regalarle a clientes, proveedores y colaboradores, es un producto original y que causará una muy buena impresión.
sábado, 29 de noviembre de 2008
viernes, 28 de noviembre de 2008
Bocadito de chocolate para celebrar la llegada de un bebé
Este diseño de Bocadito con imagen 100% comestible se elaboró para un cliente de la Cd. de México.
Bocadito de chocolate para una primera comunión
Este trabajo se elaboró para un cliente de la Cd. de México para celebrar la primera comunión de su hija.
Un Cristo de chocolate causa polémica en Alemania
Frank Oynhausen es el creador de esta figura mide 21 centímetros y pesa cien gramos, se venderán a unos $250 pesos la pieza y su creador tarda media hora en hacer la figura, de la cual solo tiene un molde.
La Iglesia Evangélica Alemana ha manifestado su rechazo, a través del portavoz Udo Hahn, para quien esta idea, es una muestra de mal gusto, además que tienen temor que esta creación genere protestas de fieles conservadores.
Oynhausen quisiera encontrar cuanto antes a una empresa que fabrique industrialmente sus figuras, porque con los beneficios pretende apoyar proyectos sociales.
jueves, 27 de noviembre de 2008
Bocadito de chocolate con leyenda
Este Bocadito de chocolate con imagen comestible se elaboró para un cliente quien desea agradecer a sus clientes su preferencia de una manera diferente y original.
Paleta mediana de chocolate con imagen comestible para cumpleaños
Este trabajo lo elaboramos para un cliente de la Cd. de Monterrey, Nuevo León con el logotipo del equipo Tigres de Futbol soccer para celebrar un cumpleaños.
miércoles, 26 de noviembre de 2008
Moneda para fiesta de XV años
Esta Moneda de chocolate con imagen comestible se elaboró para el cliente de un distribuidor.
Vestidos de chocolate
Cada vez se encuentran más modelos de vestidos elaborados con chocolate de diferentes diseñadores importantes alrededor del mundo, aquí le dejamos dos diseños de Chivas Studio.
Mascarilla de chocolate:
Ingredientes
> 1/3 de taza de cacao en polvo.
> 3 cucharadas de crema dulce, también puedes usar crema para batir.
> ¼ de taza de miel.
> 3 cucharaditas de polvo de avena (licua las hojas durante dos minutos).
Preparación:
Mezcla todo en un tazón y bate para evitar los grumos. Calienta en el microondas un minuto y antes de ser utilizada verifica la temperatura. Sobre la piel limpia, aplica la mascarilla con una brocha o palita de madera, evitando el área de los ojos y la boca. Deja que actué 15 minutos y retira con una toalla mojada en agua tibia. Te dejará una piel llena de propiedades y con una sensación de frescura y relajación maravillosas.
Pruébalo! y platícanos tus resultados.
Nestlé apuesta por el mercado premium en chocolate
Nestlé Gold es una marca creada por esta multinacional con el objetivo de entrar con fuerza en el segmento del chocolate premium y convertirse en referente de este segmento del mercado. Lanzada hace unos meses, esta gama se amplía con un nuevo producto: Le bonbon Mousse, un bombón compuesto de una delicada mousse recubierta de una fina y crujiente capa de chocolate. El nuevo bombón se presenta en dos variedades, una de chocolate negro y, la otra, de chocolate con leche.
FMRG Compact se encargará de la campaña de publicidad, que incluirá televisión, aunque todavía no está cerrada ni la fecha de estreno ni el plan de medios.
Este nuevo bombón es el resultado de varios años de investigación en los centros de innovación tecnológica de la compañía y se fabrica en La Penilla (Cantabria) para más de veinte países de todo el mundo. Su lanzamiento ha requerido una importante inversión económica, próxima a los 9 millones de euros, destinada a la incorporación de una nueva línea de robots en las instalaciones de llenado de la fábrica.
¿Qué es y de qué nos sirve la chocolaterapia?
Cada vez más va en aumento la popularidad de este tratamiento en los spas y centros de belleza y es que sus beneficios van desde fortalecer la piel para mantenerla más firme hasta eliminar estrías o celulitis; numerosos estudios han comprobado ya que el chocolate tiene el poder de eliminar el estrés y funcionar, además, como un antioxidante cuyo fin es retardar el envejecimiento.
¿Para qué sirve?
La chocolaterapia aplicada a nivel corporal y facial, es indicado para todo tipo de piel ya que:
» Humecta las pieles secas y dañadas.
» Tonifica las pieles estresadas y sin vida.
» Repone la energía térmica después de una exposición al sol.
» Remineraliza el metabolismo enzimático por los oligoelementos que presenta.
» Actúa sobre el sistema nervioso como antidepresivo y antiansiedad gracias a los polifenoles y a la teobromina.
» Estimula la euforia gracias a la felimetilanina.
» Remineraliza la epidermis gracias al calcio, potasio y magnesio.
Sus propiedades
» Además de su uso externo el aroma de chocolate tiene propiedades energizantes que estimulan el buen humor.
» El cacao, por su alto contenido de antioxidantes, combate los radicales libres que dañan a la oxigenación celular.
» Al ser rico en polifenoles, reduce la inflamación de los vasos sanguíneos y mejora la circulación.
» Sus semillas son ricas en xantina y teobromina, los cuales son excelentes oxigenadores de los tejidos, además de tener propiedades hidratantes, tonificantes, regeneradoras y revitalizantes.
» En acción conjunta con aditivos especiales, cumplen un papel fundamental para combatir los signos de envejecimiento.
» La aplicación del chocolate, además de atenuar los efectos del estrés, estimula la dermis y repone la energía térmica.
» El chocolate es rico en proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales, vitamina A, B1, B2, B3, C y retinol, además de que es un gran proveedor de polifenol, uno de los potenciadores energéticos más eficaces que pueden encontrarse en la naturaleza.
» El chocolate tiene componentes llamados flavonoides que ayudan a evitar el congestionamiento de las arterias y así ayudan a prevenir ataques al corazón y derrames.
» En estudios recientes se ha descubierto que el chocolate retrasa el envejecimiento, pues estimula la elaboración natural del colágeno y refuerza las fibras elásticas que mantienen la piel y los músculos en su lugar.
El placer de cubrirse con chocolate
» La chocolaterapia es un tratamiento que se basa en relajantes masajes, corporales y faciales con el cacao como protagonista y está indicada para todos los tipos de piel.
» La terapia consiste en envolver el cuerpo con una ligera capa de chocolate caliente y dejarlo que actúe sobre la piel veinte minutos.
» Luego es aconsejable un masaje con manteca de cacao si se pretende hidratar la piel y con aceite de la flor del cacao si lo que se prefiere es reafirmarla o acabar con las estrías.
> Este tratamiento está aconsejado especialmente para hacerlo en otoño, ya que reestructura y revitaliza la piel después de los excesos del verano.
» La chocolaterapia es un tratamiento pensado para disfrutarlo plenamente y sus efectos son a dos niveles: endorfínico y sensorial y, sobre todo, en la piel por las propiedades hidratantes y nutritivas.
» Este masaje dura unos 45 minutos y posterior a él se experimenta una sensación de descanso profundo y un estado anímico excelente; en cuanto a la piel, es visible su suavidad y firmeza.
Bacterias, responsables del antojo por el chocolate
Si a veces sentimos que el antojo por el chocolate viene de los intestinos, quizás es porque así sea. Un pequeño estudio relaciona el tipo de bacteria que vive en el sistema digestivo de las personas con el deseo de comer chocolate. Todos tenemos una vasta cantidad de microbios en los intestinos. Pero la gente que desea todos los días chocolate muestra signos de poseer una colonia de bacterias diferente a la de las personas que no tienen ese antojo
Tal vez suceda lo mismo con otros tipos de alimentos. La idea podría llevar a tratar algunos tipos de obesidad cambiando la composición de billones de bacterias que permanecen en los intestinos y en el estómago, dijo Sunil Kochhar, uno de los autores del estudio. Fue publicado en la revista Journal of Proteome Research.
Kochhar está a cargo de investigaciones sobre metabolismo en el Centro de Investigaciones Nestlé de Lausanne, Suiza.
El estudio debió ser demorado porque les llevó un año a los investigadores encontrar 11 hombres que no comieran chocolate.
Kochhar comparó la sangre y la orina de esos 11 hombres, con otros 11 que comían todos los días chocolate. Todos eran saludables, ninguno era obeso, y comieron los mismos alimentos durante cinco días.
Los investigadores examinaron su metabolismo a través de la sangre y la orina y encontraron que una docena de sustancias eran muy diferentes entre ambos grupos. Por ejemplo, la glicerina aminoácida era más elevada entre quienes ingerían chocolate, mientras que la taurina --un ingrediente activo de las bebidas energizantes-- era más alta entre las personas que no habían comido chocolate, los amantes del chocolate tenían también un nivel más reducido de colesterol malo, conocido también como LDL.
Los niveles de varias sustancias específicas que eran diferentes en los dos grupos estarían relacionados con los diferentes tipos de bacteria, dijo Kochhar.
Aún falta determinar si la bacteria causa el antojo, pero mientras tanto ya tenemos a quién echarle la culpa de este antojo diario.
Chocolaterapia en México
En México no existe prácticamente la chocolaterapia, son muy contados los SPA que manejan el chocolate o el cacao dentro de sus servicios.
Lo poco que hemos encontrado en México, son los siguientes lugares:
El Chante Spa-Hotel: Este Spa está ubicado en Jocotepec, Jalisco y ofrece un tratamiento con cacao aprovechando sus propiedades nutritivas y antioxidantes aplicándolas en exfoliaciones, mascarillas, masajes con aceite de chocolate, masajes envolventes, culminandolas con un baño espumoso de chocolate tibio y un masaje capilar relajante.
Portal La Vissta Healt Medical and Aesthetic SPA: Este lugar está ubicado en Cuernavaca, Morelos ofrece tratamientos corporales desintoxicantes, hidratantes y suavizantes, además de un masaje envolvente a base de chocolate y avellanas.
Hostal de la luz SPA Holistic Resort: Ubicado en Cuernavaca, Morelos, ofrece en sus instalaciones una mascarilla corporal suavizante a base de chocolate que promueve las endorfinas, que inducen la felicidad, así como un tratamiento exfoliante en el rostro para retirar las células muertas que suaviza, remineraliza y da lozanía a la piel.
Estos lugares son los únicos SPA que pudimos descubrir en México que ofrecen la chocolaterapia entre sus servicios, estamos seguros que existen más, y conforme los encontremos los iremos agregando a nuestra lista.
¿Conoces algún SPA o clínica de belleza que ofrezca el servicio de chocolaterapia? Compártelo con nosotros y platícanos tu experiencia.
El chocolate y los animales domésticos
La teobromina (theobromine) en el chocolate puede ser mortal para los perros y los caballos, puesto que su metabolismo no puede disminuirlo. Si los perros comen chocolate, la teobromina permanece durante 20 horas en su sistema circulatorio y puede causar convulsiones epilépticas, infarto cardíaco, hemorragias internas y finalmente muerte. Induzca el vómito en los perros que hayan comido chocolate en un plazo de dos horas de la ingestión, o lleve el perro al veterinario.
Creo que la gran mayoría de nosotros le hemos dado chocolate a las mascotas, considero que este artículo es un poco exagerado.
¿Tú crees que esto sea tal y como lo plantean aquí?
Halls Choco Mint
Dos de las marcas de Cadbury se unieron para deleite de los paladares más exigentes. Así, nació Halls Choco Mint, el primer Halls relleno de chocolate Cadbury.
Este nuevo caramelo viene en una presentación de 28 gramos, y está disponible en Argentina, no sé si actualmente esté a la venta en México o si tengan planes de lanzarlo en nuestro País, pero por los comentarios en la Web parece que es una muy buena combinación.
¿Ya los probaste? platícanos?
Caminar reduce el antojo de chocolate
Un nuevo estudio británico reveló que los adictos al chocolate que quieren controlar sus antojos podrían lograrlo con sólo salir a caminar 15 minutos a paso enérgico.
El chocolate es el antojo más frecuente e intenso que produce un alimento y su deseo súbito suele aparecer en momentos de aburrimiento, estrés o cuando se siente la necesidad de mejorar el ánimo o aumentar el estado de alerta, explicó el equipo dirigido por Adrian Taylor, profesor de la Escuela de Ciencias del Deporte y la Salud de la University of Exeter..
Estudios previos habían demostrado que períodos breves de ejercicio, como salir a caminar enérgicamente, también pueden aumentar el estado de alerta y de ánimo, además de reducir los antojos de golosinas.
Esto hizo que el equipo investigara cómo las caminatas cortas y enérgicas, comparadas con el sedentarismo, modificarían esos deseos.
El equipo reunió a 20 mujeres y cinco hombres de 25 años que comían por lo menos dos barras de chocolate por día y tenían antojos intensos luego de tres días de abstinencia. Los participantes tampoco consumieron productos con cafeína ni hicieron ejercicio alguno durante las dos horas previas a las dos pruebas propuestas: 15 minutos de caminata enérgica o 15 minutos de descanso en un sillón.
Después de cada prueba, los participantes realizaron una tarea mentalmente excitante y tuvieron en sus manos, sin comerla, una barra de chocolate. Los resultados demuestran que el sedentarismo "no redujo el deseo de comer chocolate, mientras que la caminata de 15 minutos controló el antojo"
¿Tú crees que el chocolate sea adictivo?
Barra de chocolate con tocino
Definitivamente el tocino y el chocolate se encuentran entre los alimentos favoritos de muchas personas y, desde luego, ambos por lo general de comen de manera separada.
Sin embargo, confiteros en Gran Bretaña decidieron combinar los dos en la primera barra de chocolate de tocino del mundo, que, para sorpresa de varios, se ha convertido en un éxito para los consumidores británicos, publica el Dailymail.co.uk.
La Mo's Bacon Bar de 85 gramos contiene trozos de tocino ahumado mezclados en el chocolate a base de leche, y tiene un precio aproximado de 9 dólares.
A pesar de que su precio no es del todo económico, la tiene Selfridges, la única distribuidora del producto en Gran Bretaña, logró vender todo su inventario de cientos de barras en 48 horas y sus cuatro tiendas en el país han recibido decenas de nuevos pedidos.
La empresa Vosges Aut.-Chocolate, creadores del producto con sede en Chicago, pide a los consumidores preparar sus cincos sentidos para disfrutar de esta nueva experiencia de sabor.
"Cierra los ojos e inhala profundamente. Frota tu dedo sobre la barra para liberar los aromas del tocino ahumado mezclado con el chocolate de leche. Toma un pequeño pedazo y ponlo en tu boca, luego permite que lo dulce y lo salado cubran por completo tu lengua", describe de manera algo poética la página web de la empresa.
Por su parte Ewan Venters, director de alimentos de Selfridges, dijo que el tocino y el chocolate parecen una combinación algo extraña, pero el resultado es fantástico. "Es en verdad una explosión de sabores y a la gente le encanta", añadió.
Agregó que ha habido una revolución en las combinaciones que puede tener el chocolate, tal como la hubo con el vino hace algunos años, por lo que la gente está más familiarizada con este tipo de mezclas y ahora la demanda, por consecuencia, es mayor.
El precio por barra: $117 pesos. ¿Has probado algo similar?
Chocolate Massage
Chocolate Massage es una sesión pensada para tu disfrute personal que acaba de lanzar en institutos de belleza la firma de cosmética profesional Gerard´s.
Resulta ideal para cuando te sientas estresado y con la piel tirante o seca. Su principal efecto es endorfínico y sensorial, aunque también se dejará notar sobre la piel porque tiene propiedades hidratantes y nutritivas.
Es un tratamiento All over, es decir, cara y cuerpo. Durante 70 minutos se realiza una exfoliación completa con la fórmula Termal Gommage que se acompaña de un masaje rotativo con manoplas húmedas. Después se prepara en el momento la cobertura de C(h)occola(t) y se mezcla con aceite de almendras.
La pasta que resulta se derrite sobre la espalda, piernas y brazos. Sobre el rostro se bate con aceite de Azulina. El mejor complemento es el tacto de un buen masaje corporal que es otro de los ejes de este tratamiento de relax supremo. Y al final un baño y una crema con extractos de cacao para dejar la piel perfectamente hidratada.
¿Qué tal, se antoja no?
Spa con tratamiento de chocolaterapia
Balnearia es un Spa que ofrece tratamiento de chocolaterapia en Europa. Los ricos baños de cacao son todo un acontecimiento para las más golosas.
El masaje de chocolaterapia se realiza como un masaje corporal completo con aceite al chocolate, actuando como relajante y al mismo tiempo vitalizante de la piel, dejándola suave y ligeramente perfumada. De esta forma utiliza los beneficios de la aromaterapia. La duración del masaje es de 45 minutos.
Otra modalidad son las envolturas de Chocolaterapia que se hacen con una Mouse especial a base de derivados del cacao, que después se extiende con un masaje suave por todo el cuerpo para terminar tapando con una manta eléctrica y favorecer la absorción de sus componentes nutritivos y revitalizantes. Su duración es de unos 55 minutos.
La ruta de centros especializados en chocolaterapia es muy corta, ya que se trata de una terapia muy reciente.
Los centros donde se localiza son muy selectivos:
Hotel-Spa Hershey (Pensilvania), donde se te ofrecen masajes a la vaina de cacao y al mousse de chocolate.
En el Mandara Spa (Hawai), condimentan sus masajes de chocolate con nueces de macadamia propias de la isla. Un verdadero placer de dioses.
Más adelante hablaremos de estos centros para que tengas toda la información de estos tratamientos.
¿Haz asistido a algún spa a hacerte algún tratamiento con chocolate? cuéntanos tu experiencia.
Come chocolate y llévate un auto
Si te dijeran que tienes que comer chocolate para ganarte un automóvil nuevo, la verdad es que no suena muy difícil. Pero cuando el chocolate está cubriendo un vehículo y debes usar solamente la lengua para dejar la parrilla reluciente y libre de la golosina, la cosa cambia.
En Ohio, Estados Unidos, siete concursantes se enfrentaron al dulce desafío. Los dos golosos que terminaron primero de limpiar la parrilla, se aseguraron la opción de pasar a la prueba final. Esta vez debieron buscar en el interior de un Jeep Liberty (Cherokee), las llaves escondidas en alguno de los 25.000 caramelos que llenaban el vehículo.
Todo lo que uno hace por un auto nuevo ¿Tú lo harías?
El chocolate, alimento que anima al alma a sonreír
Son numerosas las leyendas acerca de los poderes de un alimento que decían que animaba al alma a sonreír. El chocolate es una sustancia sobre la que se han vertido gran cantidad de matices y afirmaciones. Se ha especulado con su supuesto carácter adictivo, sobre su influencia en la aparición del acné, sobre sus propiedades curativas e incluso con sus propiedades afrodisíacas.
Lo que no se pone en duda en ninguna de estas innumerables teorías sobre el chocolate, es su delicioso sabor. Una parte muy amplia de la población de todo el mundo se declara apasionada de este dulce manjar, mientras que los recetarios de cualquier país lo incluyen en la elaboración de sus postres. Pero el chocolate no sólo está reservado como remate final, también toma presencia en la lista de entradas, bebidas y como exótica guarnición en primeros y segundos platos.
Ejemplos hay muchos en prácticamente todo el mundo, no importando religión, edad, condición económica etc. se consume y se disfruta desde los tiempos prehispánicos. De México para el mundo.
El chocolate y la crisis financiera en Inglaterra
Los grandes almacenes británicos Selfridge's lanzaron un nuevo chocolate de lujo, llamado 'Credit crunch', expresión inglesa utilizada para designar la crisis financiera que se abate en los últimos meses sobre la economía internacional.
Aunque la gente trate de gastar ahora un poco menos, también quiere darse pequeños placeres regalándose cosas de calidad y lujosas", explica Ewan Venters, director de alimentación y restauración de los grandes almacenes.
"El chocolate de calidad es la solución perfecta, pues cuesta relativamente poco, da satisfacción instantáneamente y ayuda de verdad a sentirse mejor", pregona Venters. El precio de una bolsita de 150 gramos de 'Credit crunch' es de $80 pesos aprox.
El chocolate mejora la función cerebral
Como si hiciera falta otra excusa para que a las personas les guste el chocolate, nuevos estudios sugieren que un tipo de cacao especialmente formulado mejoraría la función cerebral y demoraría el deterioro causado por el envejecimiento, informaron investigadores. Un grupo de científicos presentó en un encuentro anual de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia, en San Francisco, los resultados de estudios preliminares que evaluaron los efectos sobre el cerebro de los flavonoides, un ingrediente hallado en el cacao.
Financiados por el fabricante de dulces Mars Inc., que proveyó un brebaje de cacao especialmente formulado para la investigación, los estudios sugieren que los flavonoides aumentan el flujo sanguíneo al cerebro y serían una esperanza para el tratamiento de algunos problemas vasculares.
La compañía privada Mars realizó un estudio sobre los beneficios del cacao para la salud. Su línea de chocolates CocoaVia, fabricados con un proceso que retiene los flavonoides, demostraron tener beneficios para el corazón en ensayos clínicos.
La última investigación también sugiere que el producto sería beneficioso para el cerebro.
Ian Macdonald, de la Escuela de Medicina de la University of Nottingham, en Gran Bretaña, dirigió un pequeño estudio con imágenes cerebrales en mujeres jóvenes saludables, para observar si el cacao enriquecido con flavonoides ayudaba a mejorar la función cognitiva durante desafíos mentales.
A pesar de que el brebaje no mejoró el desempeño en las pruebas, aumentó el flujo sanguíneo al cerebro de las participantes durante un período de dos a tres horas, dijo Macdonald.
El especialista señaló que se necesitan más estudios que demuestren que ese aumento del flujo sanguíneo podría beneficiar a los adultos mayores y a aquellas personas que tienen problemas cognitivos, como fatiga mental o incluso accidentes cerebrovasculares transitorios (mini ACV).
Un estudio estadounidense efectuado entre adultos saludables de más de 50 años halló un marcado aumento en el flujo sanguíneo. La investigación estaba dirigida por el doctor Norman Hollenberg, de la Escuela Médica de Harvard, quien estudió los efectos del cacao y los flavonoides en la población india Kuna de Panamá.
Hollenberg cree que si bien es prometedor, el beneficio cerebral debe ser verificado.
"El único modo de probar algo es trabajar en un ensayo clínico amplio", señaló Hollenberg.
Mientras tanto, los investigadores advirtieron que no sería adecuado correr a comprar y consumir ilimitadamente la línea especial de chocolates de Mars.
Principales propiedades de la chocolaterapia
Además de su uso externo y de su sabor, su aroma tiene propiedades energizantes que estimulan el buen humor. El cacao, por su alto contenido de antioxidantes, arremete contra los radicales libres y la oxigenación celular. Y al ser rico en polifenoles (catequinas, epicatequinas y taninos; todos de la familia de los flavonoides), reduce la inflamación de los vasos sanguíneos y mejora la circulación.
Sus semillas son ricas en xantina y teobromina, los cuales son excelentes oxigenadores de los tejidos. Y en acción conjunta con aditivos especiales, cumplen un papel fundamental para combatir los signos de envejecimiento.
La aplicación de la máscara, además de atenuar los efectos del estrés, estimula la dermis y repone la energía.
Los novedosos masajes y baños de chocolate hidratan la piel y combaten la celulitis. También acaban con la tensión, la falta de vitalidad, el cansancio y todos los síntomas del estrés. Investigadores descubrieron que el chocolate es un elemento potente para conservar la belleza, debido a sus propiedades adelgazantes, desintoxicantes y reafirmantes.
¿Qué es la chocolaterapia? en pocas palabras
La chocolaterapia consiste en la absorción del chocolate por parte de la piel, a través del masaje en el cuerpo, debido al gran contenido de minerales, oligoelementos, polifenoles y antioxidantes naturales como vitaminas y flavonoides que ejercen grandes beneficios en la piel, ya que tienen una acción nutritiva, emoliente, hidratante, protectora, anti-edad y suavizantes.
Además, actúa sobre el sistema nervioso como antidepresivo y antiansiedad, ya que se ha demostrado que el cacao induce la producción de endorfinas, neurotransmisoras que favorecen en buen humor.
Oblea de chocolate con logotipo
Leonidas Belgian chocolates
Las trufas y productos de Leonidas Belgian chocolates son una tradición desde 1913, esta casa chocolatera se caracteriza principalmente por ser la primera opción para regalos exclusivos en empresas, gobiernos y con gente con la cual se desea quedar bien.
Tienen productos para todo tipo de bolsillos, desde esta caja de 28 pzas. de chocolate blanco y obscuro de $500 pesos hasta productos más elaborados.
Se pueden comprar directamente en la Web vía Amazon.
Dato curioso del chocolate y el horno de microondas
¿Sabía usted que el chocolate fue clave para la invención del horno microondas?
Los científicos, inicialmente, investigaron las “micro ondas” durante la Segunda Guerra Mundial, con el objetivo de crear mejores radares. Una vez, un científico tenía una barra de chocolate en su bolsillo y se le derritió al exponerse a las ondas. Esto le hizo pensar que las microondas podían ser utilizadas para cocinar, y todo gracias al chocolate derretido.
De una barra de chocolate derretida ¡nació una nueva idea!
martes, 25 de noviembre de 2008
Bocadito de chocolate con imagen comestible con logotipo
Articulo de la revista entrepreneur de nuestra empresa
En meses pasados la revista de emprendedores Entrepreneur, publicó un articulo acerca de nuestros productos.
Le agradecemos enormemente a la revista que nos tomen en cuenta, ya que no es la primera vez que hablan de nosotros.
Cristo de chocolate
Todo lo que haga referencia a la religión que salga de las tradiciones siempre es motivo de exasperación por parte de las organizaciones que las presiden. No hay arte que valga, ni obra que permita semejante intromisión.
Esto sucedió con una escultura de Cristo hecha de chocolate con leche. En vísperas de Semana Santa, la galería Manhattan Lab de Nueva York decidió exponer esta obra que representa a Jesucristo crucificado. La misma, titulada My Sweet Lord (Mi dulce Señor) mide 1,80 y es creación del escultor Cosimo Cavallaro.
Según informa la BBC, la Liga Católica de Estados Unidos -que asegura ser la mayor organización católica del país- está indignada; y dice, a través de la voz de su líder, Bill Donohue, que “es uno de los peores asaltos que nunca se han cometido contra la sensibilidad cristiana”. Además, éste ha pedido que se boicotee a la galería y al hotel que la alberga.
Por el otro lado, el director creativo de la sala de exposiciones, Matt Semler, afirma “estamos sorprendidos por la abrumadora reacción y el grado de ofensa con los que se lo ha tomado la gente”, lo que le ha hecho pensar qué se va a hacer la semana que viene.
El escultor, Cosimo Cavallaro, de origen canadiense, se ha hecho famoso por utilizar alimentos para sus obras (una vez, pintó un hotel con queso mozzarela). Para este trabajo utilizó 90 kilos de chocolate.
¿Consideras que sea algo ofensivo?
Mural de chocolate en Londres
La empresa de dulces Thorntons colocó esta valla publicitaria en Convent Garden (Londres) e invitó a los ciudadanos a que se la comieran.
Por lo visto Gran Bretaña (esto incluye a escoceses, galeses e irlandeses) es el tercer país en lo que a consumo de chocolate per cápita se refiere, que no está nada mal. Pero eso también quiere decir que, teniendo en cuenta las dimensiones de Londres, hubo personas que no tenían ninguna oportunidad de llegar a la valla para probarla aunque fuera.
Según la BBC, los “hambrientos transeúntes” acabaron con el cartel publicitario en 3 horas. A ver, contemos un poco… 390 kgr/3 = 130 kgr consumidos por hora, eso hace 2.17 kg. consumidos al minuto.
¿Crees que en México se hubiera acabado en menos tiempo?
Depilación con chocolate
En Venezuela existe una clínica que depila e hidrata la piel con chocolate, esto se realiza con cera tibia de chocolate para eliminar los vellos de piernas, brazos, etc.
También se realizan exfoliaciones e hidrataciones corporales y faciales con este producto que según ellos deja la piel completamente humectada y lozana.
Pasteles de chocolate gigantes
Este pastel de chocolate de un metro de altura lo elabora la pastelería Escribá que se especializa en pasteles personalizados de tamaño gigante.
Ferrari formula 1 de chocolate en tamaño real
Chefs de cocina italianos del Club Pasticcieri Italiani pasaron dos meses trabajando para confeccionar una réplica de Ferrari de Chocolate.
La obra prima, inspirada en un bólido de F1, fue hecha con cerca de 2 mil Kg. de chocolates, en Nápoles, región sur de Italia.
¿Qué opinas de este tipo de obras?
Vela de chocolate Hershey’s
Obras de arte en chocolate
Estas son obras de arte elaboradas con chocolate, en el caso de Cleopatra, y cubierta de chocolate, en el caso del Jeep, ambas muestran un excelente trabajo y dedicación.
Chocolate de Venezuela es éxito de ventas en Reino Unido
"Venezuelan Black 100% cacao", es el chocolate de alta calidad utilizado para preparar comida gourmet que se ha convertido en un verdadero furor en Londres.
Este exquisito chocolate es elaborado con granos del mejor cacao del mundo proveniente de Choroni, el pintoresco pueblito que está a 45 minutos de Maracay, más específicamente de la hacienda El Tesoro propiedad de William Harcourt-Cooze, el ingles encargado de distribuir esta exitosa delicia de la cual se han vendido más de 10.000 barras (3.000 en tan solo en una semana) gracias no tan solo a su calidad en parte también a un documental transmitido en el Reino Unido donde se narran los esfuerzos realizados por esta familia para crear su empresa.
El Boom ha sido tal que hasta el Presidente de Venezuela ha mandado a investigar la hacienda para “ver qué es lo que pasa allí”. Esperemos que no llegue a más y sigan proliferando productos Latinoamericanos de calidad en el Mundo.
Chocolate Week en New York
Halloween dio inicio a la "Semana del Chocolate en la Ciudad de Nueva York". Del 4 al 11 de Noviembre se realizó este evento en honor a la décima edición del Chocolate Show de NYC.
Locales como Artisanal, Bouchon, Butter Restaurant, Brasserie 8 1/2, Davidburke & Donatella, Le Cirque, y p*ong realizaron degustaciones de chocolates, cocktails de chocolate y platos tanto dulces como salados siempre con el chocolate como ingrediente protagonista.
La fiesta del chocolate culminó con la realización del Chocolate Show entre el 9 y el 11 de Noviembre.
Edición “Brillante” de chocolates Japoneses
Esta es la edición “Brillante” de Mary’s Chocolate Japan, una exclusiva chocolatería de este País, esta tienda es mundialmente conocida por la calidad de chocolate que maneja, sus empaques y por sus altos precios.
Si deseas visitar la Web de esta tienda Japonesa, da click aquí
Vestido de chocolate en N.Y.
Este es uno de los muchos modelos que presentaron en la pasada edición del chocolate show en N.Y.