Obesidad en personas mayores

Un estudio publicado recientemente en la revista científica Human Brain Mappin ha puesto de manifiesto que las personas mayores obesas o con sobrepeso tienen significativamente menos tejido cerebral que los individuos de peso normal.

Así lo confirmaba Paul Thompson, autor principal del estudio: "Los cerebros de las personas obesas parecían tener 16 años más que los de sujetos saludables, y las personas que presentaban sobrepeso parecían 8 años más viejas". Las zonas más afectadas son, sobretodo, el centro de toma de decisiones y la memoria.

"Somos lo que comemos, y comemos en exceso. La moraleja es que una persona obesa y sedentaria es más propensa a sufrir una descomposición prematura de su sistema orgánico", advirtió el doctor Mitchell Roslin, jefe de cirugía para la obesidad del Hospital Lenox Hill de Nueva York.