La evolución en el mundo del chocolate es constante, prueba de ello son los bombones de foie de pato. una forma diferente de disfrutar el foie es acompañarlo de algo dulce.
Estos bombones van un paso más allá de la combinación de dulce y salado añadiéndole el toque amargo del cacao.
¿Conoces algún otra combinación “extraña” de salado con dulce?
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